Les taules agitadores s'utilitzen habitualment per separar partícules d'alumini i coure de mida -2 mm, ja que tenen recuperacions més altes que altres separadors per gravetat. Les partícules s'alimenten a la part superior de la superfície de la taula i les seves densitats relatives fan que s'estratifiquin o se separen. La taula es fa vibrar, accelerant les taxes de sedimentació i permetent que les partícules més pesades s'estratifiquin prop de la part inferior de la taula i que les partícules més lleugeres, com el coure, s'assentin prop de la part superior. Aleshores, el coure es pot treure de la part superior, mentre que l'alumini es recull a la part inferior. L'avantatge d'utilitzar una taula d'agitació és que requereix una energia mínima, té un cost relativament baix i és eficaç per a partícules de mida -2 mm.
La taula d'agitació és un separador de gravetat eficaç que pot separar dues partícules de diferents densitats sempre que la mida de cada partícula no sigui superior a 2 mm. Funciona fent vibrar la taula a altes velocitats, fent que les partícules més lleugeres es moguin cap amunt i les partícules més pesades es moguin cap avall. Depenent del tipus de partícules d'alumini i coure, és possible que hàgiu d'ajustar la velocitat de vibració i la inclinació de la taula encara més per separar aquestes partícules de manera eficaç.
